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Crostini estivi con Pan del Nonno all’Avena Inglese Gluten Free

di Lisa Luison

Una ricetta che personalmente adoro, ingredienti semplici ma gustosissimi e dal successo assicurato.

Un finger food che preparo spesso nel periodo estivo, nelle calde serate con gli amici, accompagnandolo ad un buon bicchiere di vino.

Facilissimi e veloci da preparare, una vera delizia per il palato e con il nuovo “Pan del Nonno all’Avena” il risultato è eccellente.

Assolutamente da provare, vi garantisco che non ne farete più a meno!

Questa ricetta è senza glutine e per la sua preparazione vengono utilizzati gli ottimi prodotti di Inglese.

Il Marchio Inglese nasce a Monfalcone, in provincia di Gorizia, oltre 50 anni fa e ancora oggi, grazie all’Esperienza, la Conoscenza e l’Amore per le cose buone, rappresenta un’eccellenza 100% Made in Italy nel campo delle Bontà Senza Glutine.

Ingredienti per 10 crostini:

  • 5 fette di Pan del Nonno all’Avena
  • 1 burrata pugliese
  • 50 gr. Pesto genovese
  • 5 pomodorini ciliegino o datterino
  • 10 acciughe sottolio
  • olio EVO q.b.

Procedimento

Tagliare a metà le fette di “Pan del Nonno all’Avena” e inserirle nel forno preriscaldato a 180° per 3-4 minuti.

Nel frattempo lavare, asciugare e dividere in due parti i pomodorini.

Adagiare una parte di burrata pugliese sul pane, un cucchiaino di pesto genovese, l’acciuga arrotolata e il pomodorino tagliato a metà, posizionandolo al centro.

Irrorare con un filo d’olio EVO e servire.