Sorelle Galia – Gluten Free 4 Sisters
Una fresca colazione estiva con uno yogurt gelato al gusto di cappuccino con un croccante di cioccolato alla base.
Un dessert tutto da gustare. Perfetto per far il pieno di energie e di gusto.
Ovviamente non possono mancare le fette biscottate classiche di Inglese gluten free. La loro croccantezza e il dolce del cioccolato sono un connubio perfetto per addolcire quanto basta la colazione.
Il nostro momento preferito della giornata, attorno ad un tavolo la mattina, felici di fare colazione tutte insieme.
Ingredienti :
-
2 fette biscottate Inglese gluten-free
- 400 gr yogurt greco
- 2 tazzine di caffè moka zuccherato a piacimento
- 150 gr cioccolato fondente
-
Cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione
Sciogliere il cioccolato a bagno maria
Tritare le fette biscottate grossolanamente ed unirle al cioccolato
Mescolare e lasciare raffreddare separando i pezzi gli uni con gli altri
Adesso mescolare il caffè freddo con lo yogurt
Preparare il dessert posizionando alla base delle tazzine un cucchiaino di crumble al cioccolato
Poi sopra 3-4 cucchiai abbondanti di crema al caffè fino all’orlo
Spolverare con cacao in polvere e riporre in freezer per 15 minuti e poi in frigorifero
Gustare bello freddo